Beefy Cheese Chicken
Cari Berita

Beefy Cheese Chicken

Destinasi Nusantara
Minggu, 28 Oktober 2018

Anda sering menikmati chicken katsu? Jika ya anda tak akan asing dengan menu yang satu ini, namanya Beefy Chesse Chicken. Meski dasarnya chicken katsu namun menu ini memiliki citarasa yang berbeda. Perbedaan tampak mulai dari penyajiannya menambahkan bahan utama lainnya seperti smoke beef dan cheese atau keju.

Beefy cheese Chicken


Ulasan kuliner tentang menu, harga, resep, Beefy Chesse Chicken yang ada di clemmons kota Bandung.
Beefy Cheese Chicken

Seperti halnya membuat chicken katsu, ayam filet yang telah dibalut tepung berbumbu digoreng hingga terasa crispy atau renyah. Bahan ayam diambil dari bagian dada, hal ini agar mendapatkan tekstur daging ayam yang empuk dan lebih tebal.

Namun untuk chicken katsu sendiri dibuat sayatan daging yang tidak terlalu tebal. Dan untuk Beefy Cheese Chicken digunakan dua lapisan ayam katsu.

Bahan lain yang tak lupa ditambahkan adalah smoke beef alias daging asap. Seperti namanya, daging asap yang digunakan adalah daging sapi yang telah diolah dan berbentuk tipis. Daging asap ini sengaja dipilih dengan maksud memberikan rasa yang berbeda dengan bahan utama ayam. Dengan demikian menu spesial tersebut kaya akan citarasa yang rame dan variatif.

Beefy Cheese Chicken tersaji berupa lapisan atau tumpukan bahan-bahan dasar tadi. Satu lapisan ayam katsu ditumpuk dengan keju lapis, kemudian ditumpuk lagi dengan smoke beef, mayonaise dan yang terakhir chicken katsu kedua. Untuk menyempurnakan rasa kejunya maka parutan keju yang gurih ditaburkan diatasnya sehingga identitas Beefy Cheese Chicken makin tampak jelas.

Soal rasa bisa dibayangkan bagaimana renyahnya ayam tepung berpadu dengan daging asap yang empuk serta keju yang gurih. Untuk anda yang ingin hidangan istimewa ini lebih padat maka boleh memilih kentang goreng atau nasi sebagai pendampingnya. Beefy Cheese Chicken sangat pas dinikmati dengan teh disaat sore hari.

Penutup


Demikian ulasan mengenai Beefy Cheese Chicken pada edisi kuliner kali ini. Jangan lewatkan untuk mencicipi langsung kuliner ini. Untuk itu silahkan menuju ke Clemmons, Miko Mall yang terletak di jalan Kopo Kota Bandung.